La Mozzarella râpée

Sachet (150 g)15,93 €/kg

Origine
Italie
La nouvelle Mozzarella rapée 100% italienne.
Détails du produit

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Description

Extra-filante en cuisson, elle sera l'alliée privilégiée de vos recette rapide grâce à son format en petits cubes.

Son plus : le lait collecté en montagne, une recette clean sans fécule de pomme de terre ni acide citrique.

Informations supplémentaires

Origine

Italie

Nut.6 - Sucres

0.7g/100g

Type de lait

Lait de vache

Dénomination légale du fromage

fromage

Dénomination légale

Fromage frais à pate filée au lait pasteurisé de vache, râpé

Traitement thermique du lait et de la crème

Pasteurisé

Origine des matières premières

Italie

Présence de l'allergène "Lait"

oui

Nut.8 - Sel

2.3g/100g

Nom et adresse du responsable de la distribution

Le Fromager des Halles - 75 rue Marcel Mérieux  69960 Corbas France

Nut.4 - Acides gras saturés

17g/100g

Liste des ingrédients

LAIT, sel, présure, ferments lactiques (LAIT).

Conditions de conservation

Entre 2° et 6°C

Nut.5 - Glucides

1.3g/100g

Origine du lait

Italie

Nom ou raison sociale et adresse du fabricant

Centro Latte Bressanone Soc. Agr. Coop. - 39040 VARNA

% matières grasses

40%

Nut.1 - Energie (kcal/100g)

312

Nut.3 - Matières grasses

24g/100g

Nut.2 - Energie (kJ/100g)

1297Kj/100g

Poids net

0.15KG