La Panzetta Corse

Barquette (100 g)39,90 €/kg

OrigineFrance

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Description

Embarquez pour une aventure culinaire sur les rivages ensoleillés de la Corse avec notre **Panzetta de l'Île de Beauté**. Cette poitrine de porc artisanale, séchée à l'air libre, est une symphonie de saveurs, élaborée à partir des meilleurs morceaux de viande et imprégnée du riche patrimoine de l'île. La charcuterie Costa est une charcuterie Familiale fondée en 1905 et aujourd’hui tenue par un frère et une sœur de la famille Costa. Elle n'utilise que des viandes françaises et des matières premières de qualité pour l'élaboration de sa gamme.
Au goût, les produits de la charcuterie Costa se reconnaissent grâce à leur saveur fumée, issue d’un processus de fumage traditionnel au bois de châtaigner de plus de 24 heures

Informations supplémentaires

Code emballeur

03 - DLC et numéro de lot fournisseur simplifiés

Nut.7 - Protéines

29g/100g

Dénomination légale

La Panzetta de l'Ile de Beauté

Nut.8 - Sel

4.7g/100g

Nut.4 - Acides gras saturés

9.2g/100g

Liste des ingrédients

Poitrine de porc, sel, poivre, conservateur : nitrite de sodium

Conditions de conservation

A conserver entre 0° et 4°

Nom ou raison sociale et adresse du fabricant

Charcuterie COSTA & FILS - CHARCUTERIE DE L’ÎLE DE BEAUTÉ SARL COSTA ET FILS

Nut.1 - Energie (kcal/100g)

323

Nut.3 - Matières grasses

23g/100g

Nut.2 - Energie (kJ/100g)

1344Kj/100g

Origine

France

Poids net

0.1KG