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Origine
La rosette est un gros saucisson fabriqué à partir de morceaux nobles de porcs
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Description
Charcuterie d'origine lyonnaise, la rosette est un gros saucisson long fabriqué à partir de morceaux nobles de porcs. Rosette de qualité supérieure, élaborée en Rhône-Alpes à partir de porc français. Porc né, élevé et préparé en France.