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Le Chèvre frais au lait cru
Pièce (140 g)26,57 €/kg
Origine
Ce fromage sera parfait pour agrémenter vos différentes recettes, ou idéal lorsqu'il est rehaussé d’épices, fruits secs,…
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Description
La fromagerie familiale située au cœur de la région du Mâconnais, produit en partie son lait de chèvre et collecte l’autre partie chez des producteurs de la région. Ce chèvre est fabriqué de façon manuelle, et exclusivement au lait cru ce qui lui donne de belles saveurs caprines et une pointe acidulée. Sa texture est fondante. Il sera parfait pour agrémenter vos différentes recettes, ou idéal lorsqu'il est rehaussé d’épices, fruits secs,…
Informations supplémentaires
Goût
lait de chèvreDescription de la pâte
pâte molleOrigine
FranceLe conseil du sommelier
Essayez-le avec un St Joseph.Nut.6 - Sucres
2g/100gNut.7 - Protéines
11g/100gDénomination légale
Fromage frais au lait cru de chèvrePrésence de l'allergène "Lait"
ouiNut.8 - Sel
2g/100gNom et adresse du responsable de la distribution
Le Fromager des Halles - 75 rue Marcel Mérieux 69960 Corbas France