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Le Palet de chèvre

pièce (100 g)29,90 €/kg

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OrigineFrance
Labels
Appellation d’Origine Protégée (AOP)

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Informations supplémentaires

Présence de l'allergène "Lait"

oui

Croûte consommable

Oui

Nom et adresse du responsable de la distribution

Le Fromager des Halles - 75 rue Marcel Mérieux  69960 Corbas France

Nom ou raison sociale et adresse du fabricant

SAS Les Fermiers du Rocamadour - 46500 ALVIGNAC

Origine du lait

Aucun(e)

Terroir de production du fromage

Aucun(e)

Conditions de conservation

A conserver de +2°C à +6°C

Origine

France

Poids net

0.1kg

Dénomination légale

Fromage au lait thermisé - température inférieure à la pasteurisation - de chèvre

Liste des ingrédients

LAIT, sel, présure, ferments lactiques (dont LAIT)

Nut.1 - Energie (kcal/100g)

275

Nut.2 - Energie (kJ/100g)

1140Kj/100g

Nut.3 - Matières grasses

23g/100g

Nut.4 - Acides gras saturés

14g/100g

Nut.5 - Glucides

1g/100g

Nut.6 - Sucres

0.5g/100g

Nut.7 - Protéines

16g/100g

Nut.8 - Sel

1g/100g