Le Panais

500 g (≈3-4 pièces)2,99 €/kg

OrigineFrance
Une légume ancien à la saveur douce et au petit goût anisé. Aussi bon sucré que salé !
Détails du produit

Description

Légume doux au goût léger de noisette. Il se prépare comme la carotte : en soupes, ragoûts, pot-au-feu, purées…

Apprécié pour son goût légèrement sucré, il se mange aussi bien cru que cuit !

Informations supplémentaires

Conditions de conservation

Au réfrigérateur dans un sac plastique fermé.

Origine

France

Dénomination légale

Panais

Nom latin

Pastinaca sativa