L'Ananas extra-sweet

Riche en eau et en fibres, il se déguste aussi bien nature que caramélisé ou en crumble. Comment peler et couper l’ananas ? Enlevez la couronne de feuilles et la base du fruit. Placez-le à la verticale et pelez-le de haut en bas avec un couteau, enlever le cœur puis coupez-le en tranches. Il est l’allié exotique de vos salades qu’elles soient sucrés ou salées !

Transporté par bateau, il lui faudra peut-être quelques jours avant d'être dégusté.