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Le Parmigiano reggiano DOP 12 mois d'affinage
Italie
25,25 €/kg
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pièce (200 g)
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L'Asperge verte
botte
Origine
Pérou
Pousse à l'air libre et doit sa couleur à son exposition au soleil
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Description
Variété tendre au goût plus corsé qu'une asperge classique. Elle se consomme tiède avec de la vinaigrette, du beurre fondu ou du fromage blanc.