
L'Aubergine chinoise
Espagne
5,99 €/kg
3,00€
500 g


pièce (450 g)3,50 €/kg



France

500 g (≈4-6 pièces)


France
vendu par 2 (640 g)


France
vendu par 2 (220 g)

Italie
pièce (125 g)

sachet (1 kg)

boîte (250 g)


France
pièce (280 g)


France
filet (500 g)

Argentine
pièce (310 g)
Elle se consomme en ratatouille, en caviar, farcie ou grillée. Pour enlever l'amertume de cette aubergine, faites-la dégorger.