La Tranche de brebis chèvre à la truffe

pièce (150 g)29,27 €/kg

Origine
Grèce
Venue de Grèce, sa texture et sa saveur sont inégalées.
Détails du produit

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Description

Ce fromage grec salé et légèrement acide est fabriqué à partir d'un mélange de lait de chèvre et de brebis.

Idéal pour préparer des amuse-gueules pour vos apéritifs , tels que des boulettes de fromage feta, des feuilletés à la feta, ou des tartines de pain grillé à la feta et aux tomates séchées.

Informations supplémentaires

Origine

Grèce

Code emballeur

GR31.2.2055CE

Nut.6 - Sucres

0.6g/100g

Type de lait

Lait de chèvre et/ou de brebis

Dénomination légale du fromage

fromage à pâte fraîche

Nut.7 - Protéines

17g/100g

Dénomination légale

Fromage au lait pasteurisé de brebis et de chèvre

Traitement thermique du lait et de la crème

Pasteurisé

Origine des matières premières

Grèce

Présence de l'allergène "Lait"

oui

Nut.8 - Sel

2.5g/100g

Nom et adresse du responsable de la distribution

Le Fromager des Halles - 75 rue Marcel Mérieux  69960 Corbas France

Terroir de production du fromage

Aucun(e)

Nut.4 - Acides gras saturés

16g/100g

Liste des ingrédients

LAIT de brebis (70% min), LAIT de chèvre (30% max), Truffe d'été 3% (Truffe d'été (Tuber aestivum vitt.) 1,8%, huile d'olive, arômes, sel), sel, présure, ferments lactiques (LAIT)

Conditions de conservation

Conserver au réfrigérateur entre + 2 ° C et + 6 °

Nut.5 - Glucides

1.3g/100g

Origine du lait

Grèce

Nom ou raison sociale et adresse du fabricant

NIKZAS SA. 40006 Larissa Greece

% matières grasses

24%

Nut.1 - Energie (kcal/100g)

289

Nut.3 - Matières grasses

24g/100g

Nut.2 - Energie (kJ/100g)

1199Kj/100g

Poids net

0.15KG