Le Haricot coco blanc de Paimpol AOP
Origine France
500 g - 4,39 €/kg
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Cultivé dans les Côtes-d’Armor, il accompagne délicieusement le gigot d’agneau et se marie bien avec les tomates
Description
Le Haricot Coco Blanc Paimpol est un haricot "demi-sec", les grains sont blancs, d'une forme ovale presque ronde. Il bénéficie d'une AOC depuis 1998.
Légume au léger goût de noisette, il se déguste froid en salade et cuit en purées ou en accompagnement d'autres légumes.