Le Jambon cuit à l'ancienne avec couenne aux herbes

Jambon frais de porc, bouillon (eau, poireaux, os de porc, blettes, carottes, plantes aromatiques, sel, épice), sel, dextrose, gélatine de porc, plantes aromatiques dont herbes 0,5%, épices, antioxydant : ascorbate de sodium, ferments, sucre.