Le Jambon speck légèrement fumé

6 tranches (100 g)52,90 €/kg

Un fumage naturel pour retrouver les saveurs de montagnes !
Détails du produit

Description

Préparée avec une cuisse de porc désossée fraîche et aromatisée savamment au sel de mer et aux épices naturelles, comme le genièvre. Le goût typique de la montagne grâce à l'enfumage savant au bois de hêtre.  

Saveur : Légèrement fumée 

Affinage : 150 jours

Informations supplémentaires

Poids net

0.1KG