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Le Manchego DOP 6 mois

pièce (180 g)30,53 €/kg

5,50 €
Origine
Espagne
Labels
Label DOP denominazione di origine protetta
Au lait de brebis Manchega, race autochtone de la péninsule ibérique
Détails du produit

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Description

Le Manchego AOP 6 mois est un fromage espagnol dur et sec au lait de brebis.

Informations supplémentaires

Origine

Espagne

Présence de l'allergène "Œufs"

oui

Nut.6 - Sucres

0.6g/100g

Nut.7 - Protéines

25g/100g

Présence de l'allergène "Lait"

oui

Nut.8 - Sel

1.58g/100g

Nom et adresse du responsable de la distribution

Le Fromager des Halles - 75 rue Marcel Mérieux  69960 Corbas France

Terroir de production du fromage

Aucun(e)

Nut.4 - Acides gras saturés

28g/100g

Liste des ingrédients

LAIT, sel, présure, ferments lactiques (LAIT), affermissant : chlorure de calcium, conservateur : lysozyme d'OEUFS. Conservateur de croûte : natamicyne croûte non comestible

Conditions de conservation

A conserver au réfrigérateur entre 4 et 6°C.

Nut.5 - Glucides

1.5g/100g

Origine du lait

Espagne

Nom ou raison sociale et adresse du fabricant

QUESOS VEGA SOTUÉLAMOS, S.L. Chinchilla de Montearagón

% matières grasses

40%

Nut.1 - Energie (kcal/100g)

465

Nut.3 - Matières grasses

40g/100g

Nut.2 - Energie (kJ/100g)

1928Kj/100g

Poids net

0.18KG