Le Parmigiano reggiano DOP râpé 24 mois

pièce (100 g)33,20 €/kg

Origine
Italie
Labels
Label DOP denominazione di origine protetta
Un petit goût des montagnes italiennes dans vos recettes !
Détails du produit

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Informations supplémentaires

Origine

Italie

Code emballeur

IT 08/158 CE

Type de lait

Lait de vache

Dénomination légale du fromage

fromage à pâte pressée cuite

Nut.7 - Protéines

32g/100g

Dénomination légale

Parmigiano reggiano DOP assaisonné minimum 24 mois pâte pressée cuite

Traitement thermique du lait et de la crème

Pasteurisé

Origine des matières premières

Italie

Présence de l'allergène "Lait"

oui

Nut.8 - Sel

1.6g/100g

Nom et adresse du responsable de la distribution

Le Fromager des Halles - 75 rue Marcel Mérieux  69960 Corbas France

Terroir de production du fromage

Aucun(e)

Nut.4 - Acides gras saturés

20g/100g

Liste des ingrédients

Lait, sel, présure.

Conditions de conservation

Entre 2 et 8°C

Origine du lait

Italie

Nom ou raison sociale et adresse du fabricant

Dalter Alimentari SPA

% matières grasses

30%

Nut.1 - Energie (kcal/100g)

402 kcal

Nut.3 - Matières grasses

30g/100g

Nut.2 - Energie (kJ/100g)

1671Kj/100g

Poids net

0.1KG