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Le Skyr nature

pot (1 kg)7,13 €/kg

7,13 €
Origine
Danemark
Recette islandaise ancestrale reconnue pour sa faible teneur en matières grasses
Détails du produit

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Description

Le Skyr, une recette islandaise ancestrale. D'après la légende, il y a plus de mille ans, les Vikings consommaient déjà du Skyr en Islande. A cette époque, ce yaourt était déjà reconnu pour ses qualités : Faible teneur en matières grasses, riche en protéines et source de calcium. Ce produit laitier délicieux est aujourd'hui profondément ancré dans la culture gastronomique scandinave, le Skyr Logismose est l'alliance parfaite entre tradition et modernité. 

Informations supplémentaires

Origine

Danemark

Code emballeur

02 - DLC simplifiée

Nut.6 - Sucres

3g/100g

Type de lait

Lait écrémé

Nut.7 - Protéines

10g/100g

Dénomination légale

Skyr nature traditionnel

Traitement thermique du lait et de la crème

Pasteurisé

Origine des matières premières

Danemark

Présence de l'allergène "Lait"

oui

Nut.8 - Sel

0.08g/100g

Nom et adresse du responsable de la distribution

Le Fromager des Halles - 75 rue Marcel Mérieux  69960 Corbas France

Nut.4 - Acides gras saturés

0.1g/100g

Liste des ingrédients

Lait écrémé pasteurisé, ferments lactiques de skyr (dont lait)

Conditions de conservation

Entre 0 et 4°C

Nut.5 - Glucides

3.5g/100g

Origine du lait

Danemark

Nom ou raison sociale et adresse du fabricant

LOGISMOSE NY VESTERGADE 2-4

% matières grasses

0.2%

Nut.1 - Energie (kcal/100g)

57

Nut.3 - Matières grasses

0.2g/100g

Nut.2 - Energie (kJ/100g)

237Kj/100g

Poids net

1KG