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Le Skyr vanille

pot (450 g)9,78 €/kg

4,40 €
Origine
Danemark
A la vanille, recette islandaise reconnue pour sa faible teneur en matières grasses
Détails du produit

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Description

Le Skyr, une recette islandaise ancestrale. D'après la légende, il y a plus de mille ans, les Vikings consommaient déjà du Skyr en Islande. A cette époque, ce yaourt était déjà reconnu pour ses qualités : Faible teneur en matières grasses, riche en protéines et source de calcium. Ce produit laitier délicieux est aujourd'hui profondément ancré dans la culture gastronomique scandinave, le Skyr Logismose est l'alliance parfaite entre tradition et modernité.

Informations supplémentaires

Origine

Danemark

Nut.6 - Sucres

9.7g/100g

Type de lait

Lait de vache

Nut.7 - Protéines

8.6g/100g

Dénomination légale

LAIT FERMENTE AROMATISE A LA VANILLE

Traitement thermique du lait et de la crème

Pasteurisé

Origine des matières premières

Danemark

Nut.8 - Sel

0.08g/100g

Nom et adresse du responsable de la distribution

Le Fromager des Halles - 75 rue Marcel Mérieux  69960 Corbas France

Nut.4 - Acides gras saturés

-0.5g/100g

Liste des ingrédients

LAIT de vache pasteurisé, sucre de canne, eau, amidon   de mais, épaississant : pectine, extrait de vanille, jus de citron   concentré, graine de vanille, ferments lactiques de skyr (dont LAIT)

Conditions de conservation

Entre 0 et 4°C

Nut.5 - Glucides

11g/100g

Origine du lait

Danemark

Nom ou raison sociale et adresse du fabricant

LOGISMOSE NY VESTERGADE 2-4

% matières grasses

0.2%

Nut.1 - Energie (kcal/100g)

79 kcal

Nut.3 - Matières grasses

-0.5g/100g

Nut.2 - Energie (kJ/100g)

334Kj/100g

Poids net

0.45KG