
Le Pays d'Oc Viognier IGP HVE

France


7,99 €/l
5,99€
bouteille (750 ml)


turbot (360 g)19,90 €/kg


France


bouteille (750 ml)

Italie
barquette (80 g)

Afrique du Sud
pièce (160 g)


France
pièces (250 g)

sachet (1 kg)


France

barquette (1,4 kg)


France
botte


France
sachet (350 g)

Italie
barquette (80 g)
Le turbot est un poisson plat, d'assez grande taille, qui pèse environ 2kg! Il a la capacité de changer de couleur en fonction de son environnement. Sa chair est très fine et délicate, c'est d'ailleurs un poisson digne des plus grande tables. Sa grande taille ainsi que sa forme spécifique nécessitent un plat dédié à la cuisson de ce poisson: la turbotière.