Les Cabécou du Périgord

3 pièces (105 g)33,43 €/kg

OrigineFrance
Au lait de chèvre, fabriqué et affiné en Périgord
Détails du produit

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Informations supplémentaires

Origine

France

Le conseil du sommelier

Idéal avec un vin de Bergerac AOP et tous les vins de son terroir.

Nut.6 - Sucres

1.3g/100g

Type de lait

Lait de chèvre

Traces possibles d'allergènes

Lait

Dénomination légale du fromage

fromage à pâte molle

Nut.7 - Protéines

18g/100g

Dénomination légale

CABECOU DU PERIGORD

Traitement thermique du lait et de la crème

Pasteurisé

Origine des matières premières

France

Présence de l'allergène "Lait"

oui

Nut.8 - Sel

1.6g/100g

Nom et adresse du responsable de la distribution

Le Fromager des Halles - 75 rue Marcel Mérieux  69960 Corbas France

Nut.4 - Acides gras saturés

17g/100g

Liste des ingrédients

LAIT pasteurisé de chèvre, protéines de lait de chèvre, sel, ferments.

Conditions de conservation

Entre 0 et 4°C

Nut.5 - Glucides

1.3g/100g

Origine du lait

France

Nom ou raison sociale et adresse du fabricant

Le Fromager des Halles - 75 rue Marcel Mérieux 69960 Corbas France

% matières grasses

22%

Nut.1 - Energie (kcal/100g)

275 kcal

Nut.3 - Matières grasses

22g/100g

Nut.2 - Energie (kJ/100g)

1142Kj/100g

Poids net

0.105KG