Informations supplémentaires
Mode d'emploi
Après rinçage, cuire à coeur à 65°CNom ou raison sociale et adresse du fabricant
SAS SEDISAL ZL JALDAY - 64500 ST JEAN DE LUZPrésence de l'allergène "Poissons"
ouiConditions de conservation
Entre 0 et 4°CPays élevage ou zone pêche
Pêché en Atlantique Nord EstPoids net
0.5kgDénomination légale
Pavé de morue saléeEngin de pêche
Pêché en Atlantique Nord OuestListe des ingrédients
Morue Gadus morhua, sel. Produit devant être cuit à coeur à 65°C, après déssalage à l'eau froideNom latin
Gadus morhuaNut.1 - Energie (kcal/100g)
112Nut.2 - Energie (kJ/100g)
475Kj/100gNut.3 - Matières grasses
0.9g/100gNut.4 - Acides gras saturés
0.3g/100gNut.5 - Glucides
0.5g/100gNut.6 - Sucres
0.5g/100gNut.7 - Protéines
26g/100gNut.8 - Sel
19g/100g
