La Mozzarella Di Bufala

3 pièces (300 g)13,30 €/kg

Nouveauté
Origine
Italie
Que ce soit chaud ou froid, ce fromage filandreux se marie parfaitement avec les salades, les pizzas, les pâtes, et bien d'autres plats
Détails du produit

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Description

La Mozzarella est un fromage délicieux et emblématique de l'Italie, offrant une fraîcheur inégalée et une polyvalence culinaire remarquable. Que ce soit chaud ou froid, ce fromage filandreux se marie parfaitement avec les salades, les pizzas, les pâtes, et bien d'autres plats. Les Italiens l'apprécient dans sa simplicité, agrémentée d'un généreux filet d'huile d'olive.

Informations supplémentaires

Origine

Italie

Nut.6 - Sucres

0.8g/100g

Type de lait

Lait de bufflonne

Dénomination légale du fromage

fromage à pâte fraîche

Nut.7 - Protéines

15g/100g

Dénomination légale

FROMAGE FRAIS A PATE FILEE AU LAIT PASTEURISE DE BUFFLONNE

Traitement thermique du lait et de la crème

Cru

Origine des matières premières

Italie

Présence de l'allergène "Lait"

oui

Nut.8 - Sel

0.73g/100g

Nom et adresse du responsable de la distribution

Le Fromager des Halles - 75 rue Marcel Mérieux  69960 Corbas France

Terroir de production du fromage

Aucun(e)

Nut.4 - Acides gras saturés

15g/100g

Liste des ingrédients

LAIT, lactosérum, sel, présure.

Conditions de conservation

Entre 0 et 4°C

Nut.5 - Glucides

0.8g/100g

Origine du lait

Italie

Nom ou raison sociale et adresse du fabricant

Agrozootecnica Marchesa S.r.l.

% matières grasses

25%

Nut.1 - Energie (kcal/100g)

270

Nut.3 - Matières grasses

23g/100g

Nut.2 - Energie (kJ/100g)

1120Kj/100g

Poids net

0.3KG