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Le Pecorino rapé DOP
pièce (100 g)29,90 €/kg
Origine
Italie
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Description
Le pecorino râpé est un fromage italien à base de lait de brebis, similaire au parmesan mais avec un goût distinctif et légèrement plus fort. Son goût prononcé ajoute de la profondeur et de la richesse aux plats, tandis que sa texture fine se fond harmonieusement dans les préparations culinaires.
Informations supplémentaires
Origine
ItalieNut.6 - Sucres
0.001g/100gType de lait
Lait de vacheDénomination légale du fromage
fromage à pâte pressée cuiteNut.7 - Protéines
26g/100gDénomination légale
Fromage à pâte pressé cuite au lait de brebisTraitement thermique du lait et de la crème
PasteuriséOrigine des matières premières
ItaliePrésence de l'allergène "Lait"
ouiNut.8 - Sel
5g/100gNom et adresse du responsable de la distribution
Le Fromager des Halles - 75 rue Marcel Mérieux 69960 Corbas France