Les Queues de crevettes cuites décortiquées ASC

barquette (250 g)33,80 €/kg

Origine
Equateur
Labels
Label ASC (Aquaculture durable)
Testez le tempura de crevettes accompagné d'une chantilly aux agrumes
Détails du produit

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Description

Il existe plus de 2500 espèces de crevettes sauvages que l'on trouve dans toutes les mers du monde, mais aussi en eau douce. La crevette que nous vous proposons appartient à la famille des Pénéidés qui a pour principales caractéristiques d'être de grande taille, avec un goût iodé prononcé, une texture ferme et fondante ainsi qu'une chair fine et savoureuse. Ces queues de crevettes proviennent de crevettes certifiées ASC, c'est à dire qu'elles sont issues de l'aquaculture responsable.

Informations supplémentaires

Mode d'emploi

Au barbecue, à la plancha ou à la poêle : 2 à 3 min à feu vif

Origine

Equateur

Nut.7 - Protéines

22g/100g

Dénomination légale

Crevettes décortiquées  Sans sulfites

Nut.8 - Sel

2.1g/100g

Nut.4 - Acides gras saturés

-0.5g/100g

Liste des ingrédients

CREVETTES, sel, antioxydant : E223, acidifiant : E330

Conditions de conservation

A conserver entre 0°c et +2°C

Nombre de portions

7

Nut.5 - Glucides

-0.5g/100g

Nom ou raison sociale et adresse du fabricant

FRAIS EMBAL 1 RUE DE VAUXHALL 62200 BOULOGNE SUR MER

Nom latin

Penaeus vannamei

Présence de l'allergène "Crustacés"

oui

Nut.1 - Energie (kcal/100g)

95 kcal

Nut.3 - Matières grasses

-0.5g/100g

Nut.2 - Energie (kJ/100g)

401Kj/100g

Pays élevage ou zone pêche

Selon pêche / appro

Poids net

0.25KG