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Le Tamarin
barquette (450 g)6,64 €/kg
Origine
Thaïlande
Délicieux en jus ou en confiture !
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49,90 €/kg
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barquette (200 g)
Description
La saveur de ce fruit à coque rappelle celle de la datte et du pruneau. Il faut casser la cosse en forme de haricot puis retirer les fibres autour du fruit avant de manger la pulpe. Les utilisations du tamarin sont multiples, vous pourrez laisser aller votre créativité !