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La Pomme cannelle
pièce (390 g)13,21 €/kg
Origine
Brésil
Se consomme nature ou en sorbet
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Description
Venue du Brésil et d'Egypte, la Pomme-cannelle possède un goût très sucré. Il suffit d'écarter les écailles pour découvrir sa pulpe blanche crémeuse.
La Pomme Cannelle sert à la fabrication de jus frais, de sorbets et glaces.