Cuisson au barbecue : Disposer sur la grille. Faire griller 2 minutes de chaque côté. Cuisson à la poêle ou à la plancha : Déposer les pavés dans une poêle sans ajout de matières grasses, faire cuire 2 minutes de chaque côté à feu modéré
élaborés en France
LLD
oui
0.3g/100g
25g/100g
Espadon fumé tranché
Océan Indien
1.4g/100g
aucune
0.3g/100g
Espadon, Sel, Sucre, Epices
A conserver entre 0 et 4°C
0.5g/100g
SAS REUNIPECHE 9 rue d'Armagnac 97420 Le Port France
Pavé d'espadon : Xiphias gladius
106
0.4g/100g
441Kj/100g
FAO 51
0.1KG