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Origine
Crémeux voir coulant, idéal à tartiner lors d'un apéro !
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Description
Fromage au lait cru de brebis, il a une saveur moins prononcée que la plupart des fromages de brebis, probablement en raison de son affinage plus court. Moulé à la louche et salé à la main.
Informations supplémentaires
Présence de l'allergène "Lait"
ouiCode emballeur
03 - DLC et numéro de lot fournisseur simplifiésCroûte consommable
OuiDescription croûte du fromage
croûte naturelle, fine et claireDescription de la pâte
pâte molleDurée d'affinage
6 à 15 joursGoût
douxNom et adresse du responsable de la distribution
Le Fromager des Halles - 75 rue Marcel Mérieux 69960 Corbas France