Les Mini Burrata

pièce (200 g)19,95 €/kg

Nouveauté
Origine
Italie
Les Mini Burrata sont l'incarnation de la simplicité et de l'élégance italienne, idéales pour toutes les occasions, des dîners sophistiqués aux repas en famille.
Détails du produit

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Description

 Découvrez nos Mini Burrata, des petites merveilles de la tradition fromagère italienne. Fabriquées à partir de lait de vache, ces mini burrata offrent une texture incroyablement crémeuse et une saveur douce et délicate. Chaque portion individuelle est composée d'une fine enveloppe de mozzarella renfermant un cœur de crème et de morceaux de fromage filé, pour une expérience gustative inégalée. Parfaites pour les apéritifs, les salades et les plats gourmands, ces mini burrata sont proposées en portions pratiques et prêtes à déguster. 

Informations supplémentaires

Origine

Italie

Nut.6 - Sucres

1.8g/100g

Type de lait

Lait de vache

Dénomination légale du fromage

fromage à pâte fraîche

Nut.7 - Protéines

10g/100g

Dénomination légale

Fromage au lait pasteurisé de vache avec crème

Traitement thermique du lait et de la crème

Pasteurisé

Origine des matières premières

Italie

Présence de l'allergène "Lait"

oui

Nut.8 - Sel

0.41g/100g

Nom et adresse du responsable de la distribution

Le Fromager des Halles - 75 rue Marcel Mérieux  69960 Corbas France

Terroir de production du fromage

Aucun(e)

Nut.4 - Acides gras saturés

15g/100g

Liste des ingrédients

Lait, crème UHT (lait) 48%, sel, coagulant microbien, ferments lactiques (lait), correcteur d'acidité : acide lactique.

Conditions de conservation

Entre 0 et 4°C

Nut.5 - Glucides

2g/100g

Origine du lait

Italie

Nom ou raison sociale et adresse du fabricant

CAPURSO TRADE & SERVICES - 70023 GIOIA DEL COLLE

% matières grasses

23%

Nut.1 - Energie (kcal/100g)

255

Nut.3 - Matières grasses

23g/100g

Nut.2 - Energie (kJ/100g)

1055Kj/100g

Poids net

0.2KG