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Race irlandaise, élevage à l'herbe pour un goût unique en Europe
La Côte de bœuf d'Irlande est un morceau de viande savoureux et généreux, réputé pour sa tendreté et son goût riche. Idéale pour les amateurs de viande grillée, elle se prépare facilement au barbecue ou au grill. Pour un résultat optimal, faites-la cuire lentement à feu moyen pour conserver toute sa jutosité. Accompagnez-la de pommes de terre rôties ou de légumes grillés pour un repas délicieux et complet. Que ce soit pour une occasion spéciale ou simplement pour se faire plaisir, la côte de bœuf d'Irlande est toujours un choix gagnant pour un repas succulent.
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