Les Verrines betteraves - chèvre frais
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Ingrédients
Betterave rouge cuite
1 ≈ 300 g
Basilic
10 feuilles
Crème fraîche épaisse
1 c. à soupe ≈ 20 g
Chèvre frais
4 c. à soupe ≈ 60 g
Préparation
Préparation
10 min
Cuisson
0 min
Matériel nécessaire
Mixeur
Verrines
1
Coupez la betterave en gros morceaux puis placez-les dans le mixeur.
Betterave rouge cuite
2
Incorporez ensuite les feuilles de basilic, le fromage et la crème et mixez le tout quelques minutes. Servez frais et régalez-vous !
Basilic
Crème fraîche épaisse
Chèvre frais
Bon appétit !
Les verrines betteraves chèvre sont une délicieuse option pour un apéritif dînatoire. Cette recette allie parfaitement la douceur de la betterave à la saveur salée et crémeuse du fromage de chèvre. Les ingrédients sont simples et frais, avec une base de betterave cuite et mixée, du fromage de chèvre frais, de la crème fraîche, de l'ail et des herbes fraîches pour la garniture. Les verrines sont faciles à assembler en couches avec une cuillère, et peuvent être décorées avec des herbes et des noix pour une présentation élégante.